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Alex Antonio Ayala, un productor de Valencia (Córdoba), fue reconocido en los ‘International Cocoa Awards 2021’ como uno de los mejores 50 cacaos del mundo, luego de una cata, logro que resaltó el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, al reconocer «la gran labor que en términos de calidad desarrollan día a día nuestros cacaocultores».
Y es que Alex Ayala compitió con más de 235 muestras provenientes de 53 países productores en el mundo, pero pudo abrirse un cupo, por su calidad y sabor, entre los mejores a nivel mundial.
Foto Alex Ayala productor de cacao reconocido 5 de agosto 2021 web.jpeg
El ministro Zea Navarro, quien estuvo acompañado en el evento de reconocimiento por el alcalde de Valencia, Mario Atencio Doria, y el gobernador de Córdoba, Orlando David Benitez Mora, agregó que «la calidad del grano nacional y su aporte a la economía agropecuaria hacen que la cacaocultora colombiana tenga un importante reconocimiento nacional. Vamos a seguir impulsando esta actividad con programas como la renovación, que para este 2021 se destinaron $20.500 millones».
Y es que los $20.500 millones que se van a inyectar al Plan Nacional de Renovación de Cacao, serán distribuidos en $7.500 millones para inversión directa y $13.000 millones para subsidiar por medio del crédito. La apuesta, según el jefe de la cartera agropecuaria, es renovar al menos 10.000 hectáreas de cacao.
Durante el evento de reconocimiento en Valencia, el ministro Zea Navarro también entregó tres créditos por un valor de $27 millones a tres pequeños productores de la región, con el fin de impulsar la siembra de cacao y seguir el ejemplo de Alex Ayala, de llevar el grano de cacao colombiano a competir a nivel mundial por los estándares de calidad y sabor.
Apoyos como el Plan de Renovación de Cacao y el financiamiento han llevado a que este producto se convierta en uno de los protagonistas de las exportaciones no tradicionales. De acuerdo con las cifras, para el periodo enero-mayo de 2021, se registran ventas al exterior por 13.938 toneladas, presentando un crecimiento de 4%, frente al mismo periodo de 2020 (13.426 toneladas).
Además, en lo corrido de 2021, el 77% de las exportaciones de cacao y sus preparaciones están concentradas en 10 destinos, ubicándose México en el primer lugar con una participación de 22%, seguido de Estados Unidos con 11% y en tercer lugar se ubica Ecuador con 9%.
Vale la pena resaltar que actualmente se viene trabajando en el Plan Nacional de Renovación junto a Fedecacao, que tiene una meta, a mediano plazo (en cinco años), de renovar un total de 70.000 hectáreas improductivas de cacao en Colombia.
Finalmente, el ministro Zea Navarro destacó que en Colombia hay 188.000 hectáreas sembradas por 52.000 familias dedicadas al cultivo de cacao, que producen 63.416 toneladas.
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