La Alcaldía, a través de la Secretaría de Competitividad, invita al taller sobre principios básicos y prácticas de higiene en alimentos y productos agroindustriales, actividad organizada por la asociación Mercaorinoquia, y que tendrá lugar hoy jueves en la capital metense.
La capacitación estará orientada por la ingeniera de alimentos, Sandra Janeth Delgado, y está dirigido principalmente a quienes hacen parte del exitoso modelo de mercados campesinos. La actividad académica tendrá lugar de 8:00 a.m. a 11:00 a.m. en el auditorio de la Secretaría de Competitividad (calle 33ª No. 42-71 barrio Barzal junto a la entrada del Club Villavicencio) y tendrá entrada gratuita para los participantes.
El objetivo es seguir mejorando la calidad y competitividad de este modelo de comercialización de alimentos producidos a nivel local.
/Alcaldía de Villavicencio
