El Instituto de Turismo Municipal ingresó hasta las cocinas de la Escuela El Gran Chef y la Escuela de Gastronomía del Meta del Sena, para invitar a 50 personas, entre estudiantes y representantes del gremio gastronómico de la ciudad, al seminario Turismo Gastronómico Sostenible, apoyado por el Gobierno ‘Unidos Podemos’.
Según indicó el director de esta entidad de la Administración Municipal, Lucas Andrés Orozco, se logró apoyar este evento y conseguir estas invitaciones para que los afiliados de Asociación de Asaderos (Asoasaderos), la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres), la asociación de Fincas Turísticas (Afitur) y miembros del Clúster de Villavicencio, puedan participar de manera gratuita.
“Es la oportunidad para continuar promocionando a la ciudad, no solo como destino turístico de naturaleza sino también como uno de gastronomía, esto lo unimos a nuestras capacitaciones de entradas, cocteles, postres, desayunos y almuerzos con elementos típicos de la región”, indicó el director.
Este primer seminario, se lleva a cabo hoy jueves 30 de mayo en las instalaciones de la Universidad Santo Tomás, será dictado por el mexicano Antonio Montesinos, experto en planificación gastronómica, y turística sostenible, y miembro de la Organización Mundial de Turismo (OMT).
/Alcaldía de Villavicencio
